Comer carne clonada no es peligroso

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Según estudios científicos de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Comunidad Europea, la clonación puede causar problemas para la salud y el bienestar de los animales, pero el consumo de carne vacuna o porcina clonada no es peligroso.

Respecto a la salud de los animales, la EFSA se ha manifestado preocupada por los riegos de la salud en animales de menos de seis meses.

En cuanto a seguridad alimentaria, no hay ningún dato alarmante sobre la leche y carne de animales clonados, aunque solo se ha utilizado para los estudios la carne porcina y vacuna.

Este punto de vista puede ser modificado considerablemente, ya que los análisis y estudios actuales son escasos, las muestras son muy pequeñas y la base de datos aún menor.

Escrito por | 24 de julio de 2008 | 0 comentarios
Genética.

La hormona del estrés causaría depresión

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Según trabajos de investigación realizados por el Centro Nacional de Investigación Científica (CNRS), en conjunto con el Instituto Nacional de la Salud y la Investigación Médica (ambos en Francia), una de las hormonas estaría ligada a las causas de la depresión.

En situaciones de estrés, las glándulas suprarrenales segregan hormonas que actúan en todo el organismo y que, si se hallan en una cierta cantidad durante mucho tiempo, podrían causar depresión en el individuo.

Entre estas hormonas, destacamos el cortisol (que aumenta la movilidad de los receptores en la superficie de las neuronas), el cual en una “hiper secreción” aceleraría el envejecimiento y facilita la aparición de enfermedades como la depresión.

Escrito por | 12 de julio de 2008 | 0 comentarios
Medicina.

Más de 4000 personas mueren por agua contaminada

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Según un informe de la Organización Mundial de la Salud, más de 4000 personas mueren todos los días por enfermedades transmitidas por el agua.

Es por ello que a menos que los gobiernos tomen medidas cautelares, el agua contaminada matará a 1,6 personas este año.

Según aseguró el coordinador del “Programa de Agua, Sanidad y Salud”, James Bertram, “es un problema que afecta a todos los países, desarrollados y no desarrollados, […] los gobiernos deberían anticiparse a la escasez de agua debido a la alta demanda y el cambio climático”

Se deberán analizar nuevas tecnologías para desalinización y filtración, quizá como una buena solución a considerar.

Escrito por | 23 de junio de 2008 | 1 comentario
Medicina.

El cobre, el mejor bactericida

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Distintos análisis llevados a cabo por médicos y especialistas en metales han arribado a la curiosa conclusión de que el uso del cobre como bactericida disminuye notablemente las infecciones intra hospitalarias, mejora la calidad de vida y evitaría muchísimos casos de muerte por año.

Esto ha sido verificado en una resolución de la Agencia de Protección del Medio Ambiente, en Estados Unidos, que aseguró que el cobre y sus aleaciones, aplicado en áreas del cuidado de la salud y la alimentación, es el “primer metal bactericida”

Si bien la inversión necesaria para la aplicación de este material es mucho mayor, a largo plazo se podrán ahorrar millones de dólares que se insumen en el cuidado y curación de infecciones intra hospitalarias.

Escrito por | 21 de junio de 2008 | 0 comentarios
Medicina.

Fumar aumenta riesgos de pérdida de memoria

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Fumar incrementa el riesgo de perder memoria entre adultos de edad media (35-55 años), según un meta-análisis realizado por un equipo de investigadores franceses que fue difundido en los Archives of Internal Medicine.

Médicos del Instituto Nacional de la Salud y de Investigación Médica de Villejuif analizaron datos de los 10.308 funcionarios británicos que participaron del estudio, bautizado “Whitehall II” entre 1985 y 1988.

Así las cosas, el grupo de fumadores fue identificado al comienzo del estudio y nuevamente entre 1997 y 1999. En total, 5.388 personas fueron sometidas a test de memoria, razonamiento, vocabulario y fluidez verbal diez años más tarde. De ese grupo, 4.659 fueron controlados de nuevo cinco años más tarde.

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Escrito por | 9 de junio de 2008 | 3 comentarios
Medicina.

Chile: insólita medida para prevenir la obesidad en escuelas

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El municipio de Macul prohibió la transacción de golosinas y comida chatarra en las zonas próximas a sus escuelas y las reemplazará con productos saludables.

Alimentos como papas fritas, chocolates, gaseosas y otros serán restringidos de la dieta de los estudiantes de esta comuna, al menos dentro del horario y el perímetro escolar.

La medida anti obesidad busca que se vendan alimentos con frutas, yogures descremados y aguas minerales, que se podrán conseguir en un quiosco ecológico…

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Escrito por | 25 de marzo de 2008 | 0 comentarios
General.

Las mujeres pobres, las que más sufren el cáncer en América

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La ausencia de acceso a los servicios de salud para tratar el cáncer cervicouterino es una de las causas más importantes de mortalidad entre las mujeres pobres el continente americano.

Un informe de la organización Promoviendo la Equidad de Género (PROEGE) asegura que la tasa de mortalidad por esta enfermedad en América del Norte disminuyó en los últimos 10 años.

Pero esta noticia que comentamos no se da en los países en vías de desarrollo de Sudamérica y El Caribe.

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Escrito por | 13 de marzo de 2008 | 1 comentario
Medicina.

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