27 de julio de 2008

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Los trabajos que generan más ansiedad y estrés

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Muchas veces el ámbito laboral o el entorno social en el que se encuentra un individuo incide en su salud y la modifica notoriamente.

Diversos estudios han demostrado que los siguientes trabajos son los responsables de generar el mayor grado de ansiedad y estrés en el individuo:

Docentes: Debido a que muchos sienten que tratan con alumnos que no tienen motivaciones y su falta de herramientas para corregir situaciones de violencia que viven a diario

Médicos: Su labor media entre la vida y la muerte, y muchas veces los resultados no dependen de sus impericias

Trabajadores autónomos: Sienten responsabilidad de sostener su propia estructura y no tienen un sueldo garantizado. Expertos aseguran que el estrés se reduce cuando pueden predecir sus movimientos económicos.

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Medicina.

Para mentir bien se debe usar el cerebro

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Con diversas técnicas de Resonancia Magnética Funcional se ha podido demostrar que los momentos de mayor actividad cerebral están cuando uno miente, activando las regiones perifrontales (mayormente desarrolladas en el ser humano) 

Investigaciones realizadas por Sean Spence, de la Universidad de Sheffield, y miembros de la Universidad de Pensilvania ratifican esto, afirmando que nuestro cerebro está dispuesto para decir la verdad y que para mentir necesita realizar un esfuerzo.

Nuestra materia gris tiene que realizar un trabajo mucho mayor cuando se trata de un engaño, no solo se activan zonas del córtex frontal (destinados a la atención y concentración) sino que además se pone en funcionamiento otra parte que vigila los errores.

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Neurologí­a.

Habría Grandes cantidades de petróleo en el Mar Ártico

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Bajo inmensos bloques de hielo se hallaría el equivalente de 90.000 millones de barriles de petróleo e inclusive hasta gas natural, según han informado fuentes del Servicio Geológico Estadounidense (USGS)

Los recursos, de los cuales el 84% se hallaría en el mar, representarían el 22% de los recursos extraíbles en todo el mundo. La mayoría se encontraría en Alaska, seguido por Rusia, Groenlandia y el este de Canadá.

Esta zona está comprendida por una docena de países, hallándose entre ellos Rusia, Canadá, Suecia, Noruega, Estados Unidos y Groenlandia.

Por otro lado, la Convención de Derecho Marítimo de la ONU aclaró que otorgará todos los derechos sobre la plataforma continental al Estado que pueda probar que es suya, teniendo en cuenta las cordilleras submarinas y plataforma continental.

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Geología.

Una película de ciencia ¿Ficción?

Los astronautas que realizan investigaciones a bordo de la Estación Espacial Internacional utilizan un dispositivo denominado LOCAD-PTS (por sus siglas en inglés, Sistema Portátil de Prueba y Desarrollo de Aplicaciones de Laboratorio en Microprocesador) de apariencia muy similar al Tricorder utilizado en las películas Viaje a Las Estrellas.

En el Centro Marshall para Vuelos han explicado que el parecido se debe a que es portátil, rápido y puede detectar moléculas bioquímicas.

Su función es, entonces, detectar los microbios que se hospedan en nuestro organismo y conviven con todo ser humano, inclusive en sus células.

Utilizando un simple hisopo, este pequeño dispositivo permite monitorear todo tipo de bacterias halladas en la estación, sin necesidad de enviarlas a un laboratorio en la Tierra.

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Astronomía.

El Omega 3 es bueno para el corazón

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Según investigaciones realizadas por la Universidad Joseph Fourier de Grenoble, Francia, el ácido alfa linoléico (Omega 3) es uno de los ácidos grasos esenciales para el ser humano, y su ingesta previene enfermedades cardiovasculares.

Su dieta ideal oscila entre los 2 gramos o 0,6% a 1% de las calorías ingeridas, con una relación entre el Omega 6 y el Omega 3 inferior a 4 a 1.

Las principales de Omega 3 se hallan en las nueces, semillas de lino, aceite de canola (CANadian Oil Low Acid) y algunos vegetales de hojas verdes.

Entre sus beneficios, destacamos la reducción del riesgo de enfermedades coronarias y cardiovasculares, previene arritmia en células cardíacas y muerte súbita.

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Medicina.

Sabores del tamaño de una célula

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La compañía alimenticia Cargill, con la colaboración del Centro Monell Chemical Senses, ha desarrollado una tecnología capaz de visualizar y modificar los sabores a través de imágenes de células, que permiten descubrir elementos modificadores del sabor.

De esta manera se podrá realizar sabores dulces, bloquear sabores amargos, intensificar sabores picantes y salados, e inclusive desarrollar condimentos que mejoren el sabor de bebidas y alimentos.

Esta nueva tecnología además posibilita ver y medir la respuesta de las células del gusto ante los estimulantes del sabor, en sus modalidades dulce, amargo, salado, agrio y umami (carnes y alimentos de alto contenido proteico)

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Química.