Comer carne clonada no es peligroso

Según estudios científicos de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Comunidad Europea, la clonación puede causar problemas para la salud y el bienestar de los animales, pero el consumo de carne vacuna o porcina clonada no es peligroso.

Respecto a la salud de los animales, la EFSA se ha manifestado preocupada por los riegos de la salud en animales de menos de seis meses.

En cuanto a seguridad alimentaria, no hay ningún dato alarmante sobre la leche y carne de animales clonados, aunque solo se ha utilizado para los estudios la carne porcina y vacuna.

Este punto de vista puede ser modificado considerablemente, ya que los análisis y estudios actuales son escasos, las muestras son muy pequeñas y la base de datos aún menor.

Escrito por Prof. Mariano M. Fernández | 24 de julio de 2008 con 0 comentarios.
Etiquetas: alimentaria, análisis, animales, base de datos, clonación, clonados, estudios, europea, peligro, riesgos, salud, seguridad
Lee más artículos sobre Genética