Las mortales alergias al maní aparecen mucho más temprano
Como los padres incluyen cada vez más a este alimento en la dieta de sus hijos, las potencialmente mortales alergias al maní las vemos cada vez más tempranas.
Los autores del estudio tildaron a la situación como problemática, debido a que las alergías en los pequeños se han duplicado en la última década.
¿Qué recomiendan? Simple, muy simple: demorar la introducción en la comida de maníes y otros alimentos que pueden resultar alergénicos.
Aproximadamente 200 personas fallecen cada año en Estados Unidos porque algo que comieron les produjo una severa reacción y al menos un tercio de los 1,8 millones de personas en ese país posee alergias lo suficientemente severas como para ocasionarle la muerte.
El estudio halló que los niños nacidos durante o después de 2000 fueron expuestos a los maníes a sus 12 meses y tuvieron su primera reacción adversa a los 14 meses. La diferencia se notó con aquellos que nacieron entre 1995 y 1997, ya que no ingirieron alimentos que contuvieran maníes hasta los 22 meses y no mostraron reacciones adversas hasta los dos años.
Escrito por cesarlmerlo | 
3 de Diciembre de 2007 con
1 comentario.
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Comentarios
cuantos ninios mueren al anio por ingesta de mani en estados unidos al anio?
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